柑橘王国

青いよかんが旬です

青いよかんの旬を迎えました

青いよかんっていうのは、伊予柑の未成熟なもの。
「伊予柑」独特の風味はあるものの、酸味も強く、普段生では食べません

柑橘王国では飲む酢を作っています。勿論、新もの果汁で製造開始。
コアなファンが多いんですよ＾＾




オンラインショップや柑橘王国直営店でお求め頂けます♪

柑橘王国のお歳暮2012

こんばんは！
柑橘王国の尾崎です

本格的な寒さがやってまいりましたね・・・。私も日々、今年の冬はどうやって乗り切ろうかと、
そればかり考えています；；
愛媛は温暖な気候だといわれていますが、冬は結構寒いです。田舎ならではの「キーン」とした
寒さです。とりあえず必須は、もこもこのガウン、ムートンブーツ、すっぽり包まれるポンチョ。
そして生姜ドリンク！今年はジンジャーパウダーも買って、ミルクティーに入れて飲もうかと
思案中です。
皆さんの「コレで寒さを乗り切る！」ってのがありましたらご一報を～
フェイスブックページ始めました！「イイネ」お願いします！

さてさて、そんな中、柑橘王国でもお歳暮の準備に大忙しです

選んで楽しい、贈って嬉しいギフト、みなさま是非一度ご覧下さいませ

〈関東エリア〉
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■恵比寿三越　柑橘王国ショップ
■伊勢丹相模原店　柑橘王国期間限定店

〈愛媛県内〉
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■松山三越　柑橘王国ショップ
■松山空港スカイショップ内　柑橘王国コーナー

上記の直営店では、試飲をお楽しみいただきながら、各店スタッフが心を込めて商品選びのお手伝いをいたします


オンラインショップでは、通販限定の送料無料キャンペーン（一部除外）も実施中です！
こちらは私尾崎も担当いたします！
是非一度遊びにいらしてくださいね

河内晩柑のハチミツとハニーシロップ♪

じゃじゃーーーん♪
柑橘の農家が作った柑橘のハチミツと、ハチミツと柑橘を配合したハニーシロップの登場です

■河内晩柑の国産100％ハチミツ　HONEYPOT■
ハチミツは、愛媛県宇和島市で採れた、河内晩柑（愛南ゴールド）の花のもの。
もともと、柑橘の花から採れるハチミツは、「クセがなく何にでも合う」と評判ですが、

見てください、この美しい黄金色

粘度もとろ～りほどよく、爽やかな香りです。なにより・・・美味しい！
こんなハチミツは正直食べたことがありません。
まぁ、私は別にハチミツマニアでもないですから、たいしていろんなハチミツの味を知ってるわけではないのですが、正直ハチミツに対して「クセがあるもの」と偏見を持っていました。

ですから、初めての味見のときは感動してしまい・・・

￥6,300の「HONEYPOT」（商品名です）を危うく購入してしまいそうな勢いでした

しかし、国産ハチミツって高いんですね。。。
そう言われてみれば、クセが強いハチミツは、全て外国産だった気がします。
美味しくて、健康や美容にもよく、こんなに美しいハチミツだったら納得できるかもしれません



■ハニーシロップ　「蜜の味」■
こちらは、ハチミツと柑橘を合わせて作ったハニーシロップです。
「甘い」っていうのはなんだか無条件に美味しいですよね
そこに、柑橘を合わせたらどうなんだろうと。
やっぱり美味しかった
種類はゆず、伊予柑、ブラッドオレンジの３種類。
早速パンケーキにかけてみました♪

薄く積み上げたパンケーキはうちのデザイナーが作ったもの。
センスのある人は、パンケーキ焼かせても上手いんですね。。。

こちらのシロップ、このように、おやつは勿論、ヨーグルトにかけたり、お茶の甘味としても。お料理にも使えます！我が柑橘王国の社長は、マヨネーズと和えて毎日パンにかけて食べているのです
みなさんも是非お試しくださいね♪

こちらのパンケーキは、撮影後、もちろん美味しくいただきました！
ご馳走さまでした！

「HONEY　POT」および、「蜜の味」は、オンラインショップ及び、下記の直営店でお求めいただけます。
【愛媛県内】
■松山三越　地階食賓館柑橘王国ショップ
■松山空港ビル　スカイショップ内柑橘王国コーナー

【関東地方】
■恵比寿三越　B2F食品フロア内柑橘王国ショップ
■伊勢丹相模原店　B2F食品フロア内柑橘王国　期間限定ショップ